Landidylls Herzensangelegenheiten
Was Landidyller besonders macht
Nicht von der Natur, sondern mit der Natur leben
Mit viel Herz und Verstand vertreten die Gastgeberinnen und Gastgeber bei Landidyll ihre Ideale und Werte. Dazu gehören eine nachhaltige Betriebsführung genauso wie das kulinarische Versprechen an ihre Gäste oder beispielsweise die Pflege einer sehr familiären Arbeitsatmosphäre.
Die Vorzüge des Landlebens und intensive Naturerlebnisse zählen zu den Markenzeichen eines Urlaubs in den Landidyll Hotels. Damit auch zukünftige Generationen dies in vollen Zügen genießen können, legen die Landidyll Gastgeber schon seit Jahrzehnten großen Wert auf Nachhaltigkeit in ihrem wirtschaftlichen Handeln und Tun.
Nachhaltigkeit - Wer hat's erfunden?
Von Anfang an
Die Gemeinschaft der Landidyll Hoteliersfamilien hat sich seit ihrem Bestehen vor rund 40 Jahren zu einer ganzheitlichen umweltbewussten Unternehmensführung bekannt und führen ihre Betriebe mit ihren Teams und Mitarbeitenden in einem ökologischen und ökonomischen Einklang.
Heute wissen wir, wie wegweisend diese Haltung damals schon war. Aber wir ruhen uns darauf nicht aus, denn unsere Haltung ist auch gleichzeitig unser Kompass für die aktuellen und zukünftigen Herausforderungen.
Gepaart mit der Umsetzung von Trends, Innovationen und Erfolgskonzepten macht uns dies schon seit vielen Jahren zum Vorreiter in der Landschaft der ländlichen nachhaltigen Markenhotellerie. Dafür arbeiten wir mit einem kompetenten Netzwerk von Experten.
Als Gemeinschaft unterstützen wir jeden einzelnen Mitgliedsbetrieb im Bestreben, noch nachhaltiger und ressourcenschonender zu wirtschaften, ohne dabei das Wichtigste aus den Augen zu verlieren: Die Wohlfühlmomente unserer Gäste!
Von Menschen für Menschen in einer starken Gemeinschaft
Jedes Landidyll Hotel ist ein Haus mit eigener Persönlichkeit und individuellen Qualitäten. Dass die Hotelchefs Gastgeber mit absoluter Leidenschaft sind, spürt der Gast vom ersten Moment an. Und auch unsere Mitarbeitenden geben mit der gleichen Passion und Schaffensfreude gegenüber unseren Gästen ihr Bestes für einen entspannten Aufenthalt bei uns.
Der persönliche Kontakt, das Engagement und die kreativen Ideen machen aus jedem Aufenthalt bei Landidyll ein individuelles Erlebnis, egal ob es klassische Ferien, Alltagsfluchten am Wochenende, Seminare oder Meetings sind.
Der Mensch steht bei uns im Mittelpunkt. Als unser Gast, als unsere Mitarbeiter, unsere Lieferanten, unsere Nachbarn und viele andere, die Leistungen für unsere Gäste zu vervollständigen helfen. Und natürlich wir selbst. Denn, wenn wir als Gastgeber nicht von dem überzeugt sind, was wir tun, dann funktioniert das Zusammenspiel „von Menschen für Menschen“ nicht mehr.
Zum Wohle unserer Mitarbeitenden haben wir einen Arbeitgeberkodex entwickelt, der die Landidyll Hotels als zeitgemäßen, attraktiven Arbeitgeber präsentiert und neben dem unternehmerischen Wohl auch die Zufriedenheit der Mitarbeiter im Blick hat. Dafür gehen wir so weit wie möglich auf persönliche Bedürfnisse wie Arbeitszeitenregelungen oder Fort- und Weiterbildung, auf die Wünsche unserer Mitarbeiter ein.
Wir geben unseren Gästen ein kulinarisches Versprechen
Land schafft Qualität! Davon sind wir überzeugt und pflegen eine besonders hochwertige, regionale Küche. Basis dafür ist die bewusste Auswahl qualitativ hochwertiger Zutaten und - wenn möglich und sinnvoll - von Bioprodukten.
Wir wissen, woher unsere Lebensmittel kommen und kennen unsere einheimischen Produzenten. Alle Gerichte auf der regionalen Landidyll Speisekarte sind frei von Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen.
Es gibt darin auch keine vorgefertigten oder genmanipulierten Produkte und Zutaten. Und etwas ganz Besonderes finden unsere Gäste auf unseren Speisekarten: eine Auswahl regionaltypischer Gerichte, die vom Küchenchef neu interpretiert wurden und deren Ingredenzien aus einem Umkreis von maximal 50 km kommen.
Landidyller sind in ihrer Region verwurzelt
„Wir sind nicht nur geographisch, sondern auch kulturell in der Mitte des Dorfes“,
sagt Hans Heberlein, Inhaber des Landidyll Hotels Zum Alten Schloss in Kleedorf im Nürnberger Land. Ein echter Traditionsbetrieb mit guter, bodenständiger regionaler Küche, der Mitglied im Verein „Heimat aufm Teller“ ist und unlängst als eine der besten 100 Heimatwirtschaften in Bayern ausgezeichnet wurde.