Große und kleine Investitionen für eine lebenswerte Zukunft
Große und kleine Investitionen für eine lebenswerte Zukunft
Dass die Landidyll Gemeinschaft Impulse setzt, beweist sie bereits seit ihrer Gründung vor rund 40 Jahren, als sie den Grundsatz des Gleichgewichts von Ökologie und Ökonomie in der Betriebsführung in ihren Statuten verankerte. Damals wegweisend und dem Zeitgeist voraus, heute zeitgemäßer und dringlicher denn je.
Und dass die Statuten keine Lippenbekenntnisse sind, zeigen unter anderem die Höchstnoten bei Zertifikaten und Gütesiegeln wie denen von Viabono, Emas, GreenSign oder dem Dehoga-Umweltcheck, mit denen bereits gut die Hälfte der Landidyll Hotels bewertet und ausgezeichnet sind. Die andere Hälfte der Hotels befindet sich im Zertifizierungsprozess.
Die Landidyll Hotels wären nicht die Landidyll Hotels, wenn sie sich auf ihrer Philosophie oder den erlangten Gütesiegeln ausruhen würden. Ganz im Gegenteil: Neben umfangreichen Verbesserungen der Häuser in Sachen Komfort und Freizeitangeboten wird weiterhin vor allem viel getan, um die ökologische Qualität der Betriebe stetig zu verbessern und an die zukünftigen Anforderungen anzupassen.
Unsere schützenswerte Lebensgrundlage
ist die Natur
Es sind so viele Dinge, die direkt sichtbar sind wie Photovoltaikanlagen oder Bio-Produkte auf den Speisekarten, andere aber laufen hinter den Kulissen ab und sind somit vor den Augen der Gäste verborgen.
Mit der Zielsetzung, alle Landidyll Hotels einer Zertifizierung nach klimafreundlichen Hotels zu unterziehen, soll höchstmögliche Transparenz geschaffen werden. Die Hoteliersfamilien leisten viel dafür, den Einklang von Natur und Unternehmen mit Leben zu erfüllen.
Wer sich dafür interessiert, erfährt von den Gastgeberinnen und Gastgebern viel Interessantes über die nachhaltigen und umweltbewussten Bestrebungen von Landidyll. Dafür stehen die Hotels seit vielen Jahren, und das macht auch die Tage bei Landidyll so einmalig.
Urlaub in klimafreundlichen Hotels
Großer Wert wird bei Landidyll auf die Reduzierung des Energieverbrauchs und der Emissionen gelegt. Ebenso sind beispielsweise der bewusste Umgang mit Lebensmitteln, Verpackungsmaterialien und Reinigungsmitteln wichtige Bausteine des nachhaltigen Agierens bei Landidyll.
Viele aktuelle Vorhaben der Hotels unterstreichen den immerwährenden Optimierungsprozess. Denn eines ist auch klar: Das Bewusstsein und der Wunsch vieler Gäste, ihre Urlaubstage in einem klimafreundlichen Hotel zu verbringen, wird immer größer.
Schon kleine Dinge bewirken etwas
Win-win-win
... für die Gäste, die Umwelt und die Gastgeber
Viele Hotels haben „Nachhaltigkeitsbeutel“ auf den Zimmern liegen. Wer diese morgens von außen an die Tür hängt, verzichtet auf die Zimmerreinigung und darf sich im Gegenzug über eine kleine Überraschung freuen.
Regional mit viel Bio
und nachhaltig wirtschaftend
Das Landidyll NaturPurHotel Maarblick von Familie Weiler in der Vulkaneifel ist bereits 10 Jahre in Folge mit der Gold-Plakette des DEHOGA Umweltchecks ausgezeichnet, für die hohe Kriterien in Bezug auf das Energie- und Wassermanagement sowie den Einkauf gelten.
Im neuen Bereich „NebenDran“ des Hotels, der 2024 eingeweiht wird, werden beispielsweise Möbel von einem Schreiner aus der Region gefertigt und Bodenbeläge aus dem biozertifizierten Werkstoff Ecuran verwendet.
Der Auszeichnung des Hotels mit dem Bio-Siegel wird Familie Weiler auch mit Dingen wie dem verpackungsfreien Frühstück und Biolebensmitteln aus der Region, deren Herkunft auf der Internetseite und in den Speisekarten nachzulesen ist, gerecht.
Nachhaltigkeit als Geschäftsmodel
Viel erreicht wurde auch in der Klostermühle von Familie Jennewein in Münchweiler.
Konnten bislang rund 40 Prozent des Strombedarfs durch eine Photovoltaikanlage gedeckt werden, werden ab Februar 2024 schon 50 Prozent durch die dann erweiterte Anlage erwirtschaftet. Die Traktoren der eigenen Landwirtschaft werden mit Rapsöl betrieben, so dass hier vom Treibhausgas (CO2) nur so viel ausgestoßen wird, wie die Pflanzen während ihres Wachstums über die Photosynthese aus der Umwelt aufgenommen haben.
Bereits seit über 20 Jahren sorgt eine Holzhackschnitzelheizung für einen Großteil der notwendigen Wärme in den Hotelgebäuden. Darüber hinaus werden Lebensmittelreste aus dem Restaurant gesammelt und in der Biogasanlage zu regenerativer Energie umgewandelt.
Umweltpositive Relevanz
ökologisch nachhaltige Baumaßnahmen nach der Flutkatastophe
Tragische Erfahrungen mit den unbändigen Naturgewalten musste Familie Weidenbrück vom Landidyll Hotel Weidenbrück in Swisttal im Zuge der Flutkatastrophe 2021 machen.
Für Elisabeth Weidenbrück stand von Anfang an fest, dass die Schäden nicht nur repariert werden müssen, sondern alle Arbeiten im Sinne einer umweltpositiven Relevanz und ökologisch nachhaltigen Baumaßnahmen umgesetzt werden sollen.
So wurden unter anderem eine neue Lüftungsanlage mit Wärmerückgewinnung eingebaut und rund um das Hotel die Flächen stark entsiegelt. Das Viabono-Gütesiegel der höchsten Energieeffizienzklasse A unterstreicht den Erfolg der Maßnahmen. Das Landidyll Hotel Weidenbrück darf sich damit klimafreundliches Hotel nennen.
Blumenwiesen sind nicht nur schön anzuschauen
Eine sehr kreative Lösung fand man im Landidyll Hotel Gasthof zum Freden von Familie Eichholz in Bad Iburg.
Unter der hübschen Wildblumenwiese auf der Dachterrasse verbirgt sich ein ausgeklügeltes bauökonomisches System. Für die Gäste schön anzusehen, für die Insekten ein Festschmaus, für das Gebäude eine natürliche Kühlung in heißen Sommern.
Aufgrund seines CO2-Fußabdrucks wurde das Hotel durch Viabono als klimafreundliches Hotel in der Energieeffizienzklasse B zertifiziert. Eine neue Photovoltaikanlage liefert ittlerweile ein Drittel des Strombedarfs.
Stärkung des Gemeinwohls
und dazu klimafreundlich
Wegweisend für die Gastronomie ist auch die Initiative von Nadine und Enrico Schulz im Landidyll Hotel Erbgericht Tautewalde. Sie haben sich gemeinsam mit anderen Gastronomen aus der Region einer „SoLaWi“ angeschlossen, einer Solidarischen Landwirtschaft, bei der der Landwirt vor Ort sein Gemüse direkt für die SoLaWi-Mitglieder anbaut. Eine echte Win-Win-Situation für das Gemeinwohl und klimafreundlich zugleich, denn die SoLaWi sichert lokale Arbeitsplätze, das Gemüse hat keine langen Transportwege und frischer kann es kaum auf die Teller kommen!
Respektvolles Tierwohl und top Qualität
Bei Christine und Christian Dietrich im Landidyll Hotel Restaurant Birkenhof im Hunsrück kommen Käse, Honig, Eier, Gemüse und eine Auswahl von Weinen in Bioqualität auf den Tisch – alles Maßnahmen im Zuge der Bio-Zertifizierung des Hotels.
Mit der eigenen Rinderzucht und Schlachtung wird zudem exzellente Fleischqualität im Sinne des respektvollen Tierwohls garantiert. Seit März 2023 ist das Hotel ebenfalls mit der Gold-Plakette des DEHOGA Umweltchecks ausgezeichnet.
In der Marienburg und bei vielen weiteren Landidyll Häusern
E-Auto-Fahrer sind bei Landidyll willkommen
Das Landidyll Hotel.Restaurant Zur Marienburg der Familie Burch in Pünderich ist nicht nur durch Viabono mit er besten Energieeffizienzklasse A zertifiziert. Vor kurzem wurden für die Gäste eine Photovoltaikanlage und sechs Ladesäulen für die E-Autos etabliert. Damit bietet mittlerweile der Großteil der Landidyll Hotels Lademöglichkeiten für E-Autos an.
Durch den Wechsel von wiederverwendbaren Verpackungen ihrer Lieferanten, zum Beispiel Holzkisten bei der Weinlieferung, konnte auch spürbar Müll reduziert werden.