Saarschleife in den Restaurantführer 2011/12 des "Feinschmecker" aufgenommen
2. September 2011 - 31. Dezember 2012"Patron und Chefkoch Michael Buchna serviert eine spannende Liaison aus französischen, luxemburgischen und deutschen Traditionen: Seine Perlhuhnbrust vom Hofgut Serrig auf Risotto mit gehobeltem Tête de Repplinger ist ein deutsch-französisches Meisterstückchen.
Nicht-Saarländern erklärt der freundliche Service gern, was horrige Knepp (Kartoffelklöße) und Viez (Apfelmost) sind. Dazu gibt`s gute Mosel- und Saar-Weine zu fairen Preisen...".
So beschreibt "Der Feinschmecker", Deutschlands bestes Food-Magazin (im Genre-Ranking der LeadAwards) das neu im Restaurantführer 2011/ 2012 aufgenommene Landidyll Landhotel "Saarschleife". Wir gratulieren!
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Landidyll Hotel Zur Saarschleife
Restaurant Saarschleife Cloefstraße 44 66693 Mettlach- Orscholz Telefon: +49 6865 179-0 info@hotel-saarschleife.de http://www.hotel-saarschleife.de |
