AHGZ (Allgemeine Hotel- und Gaststätten-Zeitung) – Auflage: 17.841 [49/2008]
Neues Genuss-Konzept
Landidyll will gastronomisches Angebot verbessern
Die Landidyll Hotels haben ein neues Restaurant-Konzept auf den Weg gebracht. Ziel ist es, unter dem Motto "Land-schafft Qualität - Lebenslust und Landgenuss" die Mitgliedsbetriebe noch stärker im hochwertigen regionalen gastronomischen Bereich zu positionieren und einen einheitlichen Standard zu entwickeln. (...) Alle anwesenden Mitgliedsbetriebe unterzeichneten das "Kulinarische Versprechen", (...)
Premiere hatte bei der Zusammenkunft die Kür zum Landidyll-Hotel des Jahres. Diese Auszeichnung erhielt das Landidyll Hotel Zum Kreuz in Glottertal, Veranstaltungsort der Tagung. (...)
Für die Zukunft haben sich die Mitgliedsbetriebe der Kooperation mit Sitz in Weimar vorgenommen, ihr Qualitätsmanagement noch weiter zu verbessern. (...)
Insgesamt blicken die rund 30 Mitglieder, (...), trotz Wirtschaftskrise optimistisch nach vorn.
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